Sockerschock har vi alla hört talas om. Det är när någon äter för mycket socker och blodsockret sjunker ned i källaren och vederbörande drabbas av såkallad paltkoma. Saltschock är när maten är så salt att man dricker kopiöst med salt och det alldrig går över.
– Men jag läste bara på receptet, sade dagens matlagare.
Vi studerade receptet och det stod tre kryddmått för en sats, och eftersom han gjort dubbel sats hade han i hela sex kryddmått. Till nio personer! Dessutom var den tillsatta kasslern redan salt, så max ett halvt kryddmått salt hade räckt. Inte konstigt det känns som sahara i munnen. Inte konstigt att största dödsorsaken är högt blodtryck och hjärtinfarkt.
Det är klart att det inte går över om man dricker kopiöst med salt;)
Ajaj, paltkoma är nåt heeeelt annat. Det har bara med mängden mat (Upalt då såklart!) att göra, inte med salt eller socker 🙂
Blev en del spring på toa inatt…